源甲旗下跨采中心食堂喜獲“2017年度百家中國好食堂”榮譽稱號
載譽歸來,再譜華章。繼榮獲“2017年度中國團餐百強企業”稱號之后,致力于餐飲綜合服務的源甲餐飲又一次以專業優質的服務與產品贏得了行業的認可。2018年5月13-14日,第十三屆中國國際團餐產業大會在西安召開,為源甲旗下的跨采中心食堂頒發了“2017年度百家中國好食堂”榮譽稱號。
此次大會由中國烹飪協會及陜西省商務廳主辦,中國烹飪協會團餐委員會、陜西省餐飲業商業協會承辦,中國營養協會支持。陜西省商務廳領導、各省烹飪協會主要領導、全國各地團餐優秀企業、團餐行業優秀軟硬件供應商、源甲餐飲企業代表出席了本次大會。
大會以“健康中國,團餐力量”為主題,既邀請行業知名企業家、專家學者參加以“學生餐風向標”、“高校餐風向標”、“工商機關單位團餐風向標”、“醫療社區養老餐風向標”、“行業組織”、“團餐觀世界” 6大模塊為主軸線的主題演講和論壇,也對國內眾多食堂進行擇優評選,為企業樹標桿,為行業立楷模。
跨采中心食堂能最終獲得“2017年度百家中國好食堂”這一殊榮既充分彰顯了該食堂本身的雄厚實力,也與源甲餐飲在國內團餐市場的不懈努力息息相關。
創立以來,源甲餐飲就致力于為社會提供健康、便捷、高品質的食堂承包、食堂配送服務。從田間到餐桌的每個環節,源甲餐飲均采用科學完善的質量風險管理體系,從而實現全流程標準化、物流化和透明化。同時,源甲餐飲努力實現產品的標準化、品質化、專業化、營養化,并不斷提升供應鏈一體化管理與控制能力,以及加強信息化建設,促進管理升級。此外,源甲餐飲還實現了B2B、B2C相互交叉、多業務形態互動互補,擁有構架在“透明供應鏈”模式之上的網絡營銷平臺與品牌優勢等核心競爭力。
在源甲餐飲的悉心建設與專業管理下,跨采中心食堂無論是就餐環境、衛生條件、菜品配置,還是廚房設施、人員培訓,均獲得了上海長風跨采投資有限公司領導和員工的一致好評,專業度也得到了行業專家的高度認可。
“2017年度百家中國好食堂”是行業對跨采中心食堂過去的肯定,也是對源甲餐飲未來的鼓勵。秉持榮譽,源甲餐飲將再接再厲,深切把握國內團餐社會化改革和商務餐飲社會化發展趨勢,提品質,優服務,為全社會帶來更佳的食堂承包、餐飲管理、食堂管理、蔬菜配送等服務。